01.11.2014
U posljednjih nekoliko mjeseci Vijeće ministara Bosne i Hercegovine, a na prijedlog Agencije za sigurnost hrane BiH, u saradnji sa nadležnim organima entiteta i Brčko distrikta BiH, donijelo je nekoliko propisa koji su objavljeni u Službenom glasniku BiH. Istovremeno, ukinut je Pravilnik o osvježavajućim bezalkoholnim pićima i sličnim proizvodima.
Novi pravilnici u prehrambenoj industriji BiH
Autori:
SERGEJ PAPOČI
Novi propisi Pravilnik o tržišnim standardima za meso peradi kojim se propisuju tržišni standardi, te pravila za proizvodnju i stavljanje mesa peradi na tržište. Prema kvaliteti, meso peradi razvrstava se u klasu A ili klasu B, ovisno o konformaciji i izgledu trupa ili rasječenih komada, a pri klasiranju se naročito uzima u obzir razvijenost mišića, prisutnost masti te količina oštećenja i kontuzija. Donošenjem ovog propisa BiH usklađuje propise iz ove oblasti sa zakonodavstvom Evropske unije, t .....
Članak dostupan pretplatnicima. Molimo Vas da se prijavite prvo.
Pretražite digitalizirane verzije pisane kulturne baštine – bh. novina.
Pretražite arhiv najznačajnijih novinskih publikacija iz Bosne i Hercegovine i regije
Da biste imali pristup tekstovima pohranjenim u INFOBIRO digitalni arhiv, potrebno je da se registrujete i da izvršite pretplatu za odabrani pretplatnički paket. Registraciju možete izvršiti
ovdje.